貧血対策
鉄分の役割
鉄分は私たちの体をめぐる血液の赤血球におおく存在するミネラルの一種です!
不足することで酸素の供給が十分に行えず、筋出力の低下や疲労感を強めてしまいます。
筋トレや有酸素運動などの運動習慣がある方は、運動中にかく汗と一緒に鉄分も不足しやすくなってしまいます!
最近トレーニングで疲れやすくなってきた、そんな時は鉄分を取られてみるのもいいでしょう!
鉄分の多く含む食材
鉄を多く含む食材としてレバーを思い浮かべる方は多いかもしれませんが、実は、レバーのほかにも、鉄を多く含む食品はたくさんあります。動物性食品では、あさりや、レバー、さんまなど、植物性食品では、がんもどきや、豆乳、小松菜などに鉄が多く含まれています。
鉄が豊富な食材はスーパーなどでも簡単に手に入るため、貧血気味の方や鉄不足だと感じる方は、積極的に食生活に取り入れてみるとよいでしょう。